簡単美味しい！ごぼうと牛肉の和風キッシュ

オーブンは190℃に予熱する。
玉ねぎは薄切りにする。牛肉と合わせてはちみつをかけてもみこんでおく。

ゴボウは笹垣にする。

フライパンにごま油を熱し玉ねぎ、ゴボウ、ローズマリーを加えて炒める。野菜がしんなりしてきたら牛肉と白ワインを加える。

パイシートをパイ型に合わせてカットする。そこにピケする。(フォークなどで穴をあける。)

ボウルにAを合わせてアパレイユを作る。

パイシートに具をまんべんなくのせてアパレイユを流し込む。

190℃に予熱したオーブンを180℃に下げて20分程度焼いたら完成！