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フライパンにごま油を入れ、輪切りなしたズッキーニを並べ弱火で蓋をする
ズッキーニの両面に焼き色がついたらモヤシを入れる
➁に鶏ガラスープの素、すりごま、酒を入れて強火で炒める
全体に火が通ったら出来上がり