電子レンジで鶏ハムコロコロかぼちゃサラダ

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Description

かぼちゃは、木べらで優しく潰してください。少し温かいうちに[A]を入れてコンソメを溶かすように混ぜると良いです(^^)!

材料

1/4個
1/2個
鶏ハム(サラダチキン)
100g
[A]コンソメ(顆粒)
小さじ1
[A]マヨネーズ
大さじ2
[A]塩こしょう
少々
黒こしょう
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ・かぼちゃは、皮と種ワタを取り除き、5cm角程度に切る。
    ・玉ねぎは薄切りにする。
    ・鶏ハムは1cm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器に、かぼちゃ・玉ねぎを乗せ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  3. 3

    かぼちゃを潰しながら玉ねぎと混ぜて、鶏ハムと[A]を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、お好みで黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

『電子レンジ』で作れる簡単かぼちゃサラダです(^^)
今回は鶏ハムで作りましたが、
ハム・生ハム・ブロッコリーなどを入れても美味しいです!

作りおきも出来るので、
朝食のサンドウィッチなどにも◎!

このレシピの生い立ち

お料理教室のメニューでも大好評でした❁ぜひ作ってみてください!
レシピID : 6420762 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/27

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