サバとひじきのトマト煮離乳食後期〜完了期
Description
流行りのサバ水煮缶で一品!
摂取しにくいひじきもプラスで栄養価◎
摂取しにくいひじきもプラスで栄養価◎
材料
作り方
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1
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サバは骨は見える範囲で取り除き、ほぐしておく。
缶詰の汁はとっておきます!
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2
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芽ひじきは戻しておく。
長ければみじん切りや好きな長さに切ってください。(お子様の成長に合わせて切ってあげてください)
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3
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玉ねぎは薄く、長さ1〜2cmにカット。
ふんわりラップをして、電子レンジ600w3分。(成長に合わせてカット)
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4
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❶.❷.❸、缶詰の汁、お水100ml、ブイヨン、トマトピューレ、を入れて火にかけます。
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5
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ひじきが柔らかくなるまで煮ます。(10分程度)
水分がなくなりそうだったらお水を追加してください!
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6
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ブイヨンはこちらを使用しました。
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7
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サバ水煮缶はこちらを使用しました。
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8
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トマトピューレはこちらを使用しました。3倍濃縮のものを使いました。
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コツ・ポイント
缶詰の汁まで使用しました!
ひじき、玉ねぎはまだ噛めないようでしたら、成長に合わせてみじん切りにしてください。
ひじき、玉ねぎはまだ噛めないようでしたら、成長に合わせてみじん切りにしてください。
このレシピの生い立ち
流行りのサバ水煮缶で何か作りたくて!
ひじきが好きなので、食べてくれるかなーと期待をこめて!
パクパク食べてくれました(^^)
そうめんと炒めてソーメンチャンプル風や、パスタにかけたりアレンジしてもおいしいです!!
ひじきが好きなので、食べてくれるかなーと期待をこめて!
パクパク食べてくれました(^^)
そうめんと炒めてソーメンチャンプル風や、パスタにかけたりアレンジしてもおいしいです!!