春巻き
ココにゃんママ
作り方
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1
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オクラ エビ 玉ねぎ天は食べ安い大きさに切る。
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2
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オクラとエビ、玉ねぎ天をそれぞれわけて、ボールにいれ、はんぺんと一緒に混ぜ合わせる。
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3
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ジップロックに入れて揉み込むと簡単です。
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4
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8等分に分けそれぞれを春巻きの皮に包み、最後に水溶き片栗粉を付け巻き終わる。
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5
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上げ焼きにしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
エビ、オクラはポン酢で、玉ねぎ天は辛子ポン酢で食べるとご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
友達から教えて貰ったレシピを自分なりにアレンジして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココにゃんママ
