シャキシャキ玉葱の豚キムチだぶ~
作り方
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1
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あたためたフライパンに豚バラを並べ両面焼き色を付ける
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2
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キムチ(キムチの汁も)を好みで入れ強めの火でさっと炒める
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3
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千切りにした玉葱を入れて炒める
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4
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ネギを散らしてお皿に盛る
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コツ・ポイント
強火でさっといためる
このレシピの生い立ち
地元で有名なキムチを料理に使ってみたく考えた料理です 豚バラといためたらさすがバラ肉!!油がかなりでました したし豚でしたとれない栄養もある!!たくさんの玉葱を追加入れし炒めたら豚の旨みをすってくれて最高においしくできあがりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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