ぶりの大葉巻きフライ♪米粉フレークで♪
京たまご
作り方
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1
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ブリは皮を取り除いて、人切れ3等分ぐらいに切ります。
大葉は縦半分に切ります。
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2
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ブリの両面に塩コショウをして、大葉を巻きつけます。
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3
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●印を混ぜあわせます。
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4
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ブリを③にくぐらせて、米粉フレークをつけます。
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5
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フライパンに油をひいて揚げていきます。揚がってきたらひっくり返します。
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6
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中まで火がとおれば完成です！
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コツ・ポイント
米粉フレークはつけたらすぐに揚げて下さい！
米粉は小麦粉に、米粉フレークはパン粉にかえれます。
可能であれば、皮は取り除いて下さい。無理な場合は食べてる時に取り除いて下さい。
米粉は小麦粉に、米粉フレークはパン粉にかえれます。
可能であれば、皮は取り除いて下さい。無理な場合は食べてる時に取り除いて下さい。
このレシピの生い立ち
魚料理でも揚げると臭みが減って食べやすくなります。魚が苦手な方は挑戦してみて下さい。私が魚苦手なので（笑）
大葉もプラスして更に臭みも減らしました♪
米粉でグルテンフリー＆小麦粉摂取減らしです。
大葉もプラスして更に臭みも減らしました♪
米粉でグルテンフリー＆小麦粉摂取減らしです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京たまご
