ブルベリージャムのヨーグルトムース
まめまるM
作り方
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1
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生クリームに砂糖半分を入れて8分だてにします
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2
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ゼラチンと砂糖、水を混ぜ電子レンジで（40秒程)溶けるまで温め、粗熱をとっておく
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3
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8分だての生クリームに2とレモン汁、ヨーグルトを入れて混ぜます
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4
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ブルーベリージャムを型に入れ、3をその上に流し込みます
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5
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冷やし固めて出来あがり！
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コツ・ポイント
ゼラチンを6gで柔らかめ8gで固めです
私は6gが好み！
私は6gが好み！
このレシピの生い立ち
ケーキ食べたい！！でも、、ヨーグルトと生クリームがあったので！
まめまるM
