かんたん美味しいフレンチトースト
作り方
コツ・ポイント
卵液に漬けて寝かせるとき、全体に水分が行き渡るようにたまに混ぜるか、バットなど平らな入れ物でやるとおすすめ。
フランスのcrème fraîche (固まってるクリーム)を使って作りましたが生クリームでも大丈夫です
フランスのcrème fraîche (固まってるクリーム)を使って作りましたが生クリームでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
夕飯用に買ったバゲットを食べきれず、そのまま乾燥していくのがもったなかったので、乾燥させて、白ワイン入りの卵液をいっぱい吸って更に美味しくバゲットを食べれたら、と思い