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切り昆布の煮物

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Description

簡単煮込むだけ♪ごはんにぴったりの煮物です。

材料 （2〜3人分）

切り昆布
1/2パック
★みりん
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★和風顆粒出汁
小さじ1
★料理酒
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1/2
★水
50cc
しいたけ
3個
大根
1/6本
にんじん
1/4本

作り方

  1. 1

    切り昆布、一口大に切ったにんじん、大根、しいたけをごま油で3分ほど炒める

  2. 2

    ★を入れて15分ほど、水分が無くなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

煮込みながら味見をして、お好みで味を整えてください。

このレシピの生い立ち

切り昆布を手に入れたので作りました。
レシピID : 6425434 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

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切り昆布の煮物
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