切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え

Name: 切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え
Yield: 1人分～2人分
Ingredients: 切り干し大根 15ｇ; 鶏がらスープの素·酢·ごま油 各小さじ1/2; 塩昆布 ひとつまみ(約大さじ1/2); いり白ごま 大さじ1/2

Description

栄養と旨みがつまった乾物の和え物。軽すぎず重すぎず、おやつの如く食べてしまい気付いたらなくなってる常備できない常備菜です

15ｇ

鶏がらスープの素·酢·ごま油

各小さじ1/2

ひとつまみ(約大さじ1/2)

いり白ごま

大さじ1/2

·切り干し大根は食感を残すために水につけて戻さず、揉み洗いしたままの状態で軽く戻しています。
·冷やしても美味しいので作り置きにも向いています。

切り干し大根と塩昆布があるけどもただ和えるだけじゃ面白くないなと思い。

レシピID : 6427110 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

2件 (2人)

2020年11月5日

切り干しを煮たので…半量気になっていたこちらも作ってみました(o^^o)おつまみにピッタリ❣美味しくて即完食♬有難う〜\♡/

2020年9月8日

初れぽ

美味しそうなレシピだったのでいきなり倍分量で作ったら大正解でした♪切り干し大根大好きなのでまたリピします！