炒飯
作り方
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1
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豚こまに醤油、みりん、砂糖で味付けしておく
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2
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卵を炒めて半熟になったらご飯を入れて炒める
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3
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豚こま、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ネギを加えて炒めて仕上げに醤油を鍋肌から回しかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
リベンジで作ったら喜んだので
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豚こまに醤油、みりん、砂糖で味付けしておく
卵を炒めて半熟になったらご飯を入れて炒める
豚こま、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ネギを加えて炒めて仕上げに醤油を鍋肌から回しかける