マグロアボカド丼
作り方
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1
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醤油,わさびみりん,ごま油,すりごまを混ぜてタレを作り魚介をあえる
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2
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ご飯に大葉,茗荷を細かく刻んだものわ混ぜ丼に盛り❶をかける
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3
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いりごま、もみのりをかける
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4
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卵黄をのせても
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コツ・ポイント
タレに漉した卵黄を入れてもねっとり刺身にからんで良い
このレシピの生い立ち
魚の丼
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醤油,わさびみりん,ごま油,すりごまを混ぜてタレを作り魚介をあえる
ご飯に大葉,茗荷を細かく刻んだものわ混ぜ丼に盛り❶をかける
いりごま、もみのりをかける
卵黄をのせても