材料を揃えなくても豪華になる揚げ春巻き
LyneVN☆JP
作り方
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1
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今回の中身は材料を全部揃えなかったが相変わらず美味しくできた。①木耳、しいたけ、玉ねぎ、青いネギをみじん切る。
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2
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②じゃないイモを擦る(一旦茹でてから潰しても良い)
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3
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ひき肉＋①＋②＋卵+片栗粉＋塩胡椒でよく混ぜる
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4
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★揚げ春巻きの皮ですが、中華揚げ春巻きでもいいし、ベトナムの揚げ春巻きでも可能です。しかし、ベトナムの皮は冷凍できない。
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5
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揚げ春巻きを巻きましょう
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6
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巻いたあと、油いっぱいで揚げましょう！
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7
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★タレの作り方についてこちらのレシピをご覧下さい
レシピID: 5963594
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コツ・ポイント
冷凍したい場合、1個ずつラップしてください。2回あげるとパリパリになる！
このレシピの生い立ち
週末に20本ほど作り置きましたら、お弁当にもメインディッシュにも活躍できる！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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