簡単!バジリコスパゲティ✨の画像

Description

レストランの定番パスタメニューのバジリコは、家でも簡単に美味しく作って食べられます(^^)

材料 (1人分)

〔具材〕
〔調味材〕
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1本
にんにく(刻み)
小さじ1
ドライバジル
小さじ2
白ワイン
20cc
塩・こしょう
適宜
〔主材〕
100g
塩 ※パスタ茹で用
水の1%

作り方

  1. 1

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    ベーコンを短冊切りにする。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルを引き、鷹の爪(はさみで
    輪切り)とにんにくを香りが立つまで弱火で炒める。

  3. 3

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    パスタを茹で始める。時間は商品ガイドより1分短く。塩の量は水の1%をしっかりと入れる。

  4. 4

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    パスタを茹でている間に、ベーコンをフライパンに加えて炒める。

  5. 5

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    茹で上がったパスタをフライパンに加え、白ワイン・ドライバジルとよく混ぜながらさっと炒める。

  6. 6

    塩・こしょうで味を調整したら出来上がり。

  7. 7

    お皿に盛り付けたら、お好みでパセリを振りかけて。

コツ・ポイント

パスタをフライパンに加えたら、あまり時間をかけずにさっと混ぜ合わせると良いでしょう。

このレシピの生い立ち

ファミレスより美味しく!を目標に作りました^_^
レシピID : 6429670 公開日 : 20/09/02 更新日 : 20/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Yokchina
自家製バジルで。美味しかったです♪

自家製バジル!いいですね(≧∇≦)つくれぽありがとうございました(^^)v

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madamcook
簡単で美味しい‼️ リピ決定です。レシピありがとうございます。
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MULA
うま〜\(//∇//)\
初れぽ
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ねこのガストン
美味しくできました。レシピありがとう(^-^)/