簡単 めんまみょうがの画像

Description

みょうがが好きで、酢味噌やサラダ、薬味以外の食べ方を探していて

材料

3〜4個
1袋
ゴマ油
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがとメンマを用意する

  2. 2

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    みょうがを千切りにする

  3. 3

    写真

    メンマを汁ごと和える。そこにゴマ油ひとまわし、コショウ適量ふる

  4. 4

    すぐ食べれますが、半日くらい数回混ぜて置いておくと味が馴染み美味しいです。

コツ・ポイント

半日ほど置くと、みょうがに味がしみて美味しいです!コショウ多めがおつまみに最適。ゴマ油もなじませた後、食べる時に少し足すと香りがでていいです。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6429771 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/05

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