超簡単☆うま塩！こく塩！激うま天津飯♫

かにかまは細くほぐしふわふわかに玉の材料を全部混ぜ合わせます。

フライパンをよく熱してごま油を入れます。たまご液を一度に入れて、ヘラで大きくかき混ぜたまごをふっくらさせます。

底の丸いコーヒーカップにラップをひきます。

丸く整えたたまごをごはんの上に横からスライドさせてのせます。

うま塩あんかけの材料を全部入れ沸騰させます。

一旦、火を止め水溶き片栗粉を入れて素早く混ぜもう一度火をつけてあんによく火を通して固めます。