なす★ピーマン★こんにゃくの味噌炒め

Name: なす★ピーマン★こんにゃくの味噌炒め
Yield: 4人分
Ingredients: なす 中３本; ピーマン 中３個; こんにゃく １／２枚; 味噌 大さじ１．５; みりん 大さじ１．５; ゴマ油 適量

Description

食欲ないときでも食べられます。
お酒のお供やお弁当にもどうぞ。

中３本

中３個

１／２枚

味噌

大さじ１．５

みりん

大さじ１．５

ゴマ油

適量

味つけは味噌の量で調節してください。

なすとピーマン消費のため。
味噌で味付けするとホッとした気持ちになります。

レシピID : 6431349 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

1件 (1人)

2023年7月28日

初れぽ

いつも砂糖を入れて甘口にしていました。こちらのレシピでみりんだけで味付けしたら、これもまた美味しく出来ました！