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低糖質・モロヘイヤとツナの和え物

低糖質・モロヘイヤとツナの和え物の画像

Description

簡単にすぐ作れます。水煮ツナの旨味を利用したので調味料は醤油だけ。

材料

モロヘイヤ
20g
 
水煮ツナ缶
1缶（70g）
醤油
小さじ1弱（5g）
味の素
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    モロヘイヤはかたい茎を切り落とし、熱湯で30秒ほどさっとゆで、冷水に取って水気を絞り、ざく切りにしておく。

  2. 2

    写真

    ①にツナ缶は液体ごとと醤油を加え混ぜて和えたら完成。
    お好みで味の素を少々振って下さい。

  3. 3

    写真

    2人前の栄養成分です。
    1人前糖質0.3g・31kcal

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズで和えても。
イカや納豆も合いますよ。
茎が柔らかく食べても大丈夫なものは葉っぱを茹でる30秒前に鍋に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

モロヘイヤをいただいたのですが暑い日だったので汁物では無く和え物にしました。
レシピID : 6431803 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

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低糖質・モロヘイヤとツナの和え物
by 低糖質もーこ