くわいの唐揚げ
Description
加賀野菜の一つ「くわい」を使ったレシピです。
加賀野菜「ベジタン」
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
くわいの皮をむき、片栗粉をまぶし、中温（170～180度）の油で、全体がきつね色になるまで揚げる。
-
-
-
2
-
熱いうちに塩または青海苔をまぶす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「金沢市農産物ブランド協会」ホームページに掲載されているレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
加賀野菜「ベジタン」
