芽子にんにくのポテトピザ
めごマロ
作り方
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1
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＜下ごしらえ＞
じゃがいもは竹串が通るくらい蒸かす（レンチンでもＯＫ）
玉ねぎ・ベーコンを切る
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2
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フライパンにオリーブオイル・芽子にんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める
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3
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芽子にんにくの根っこが少しきつね色になったらベーコンを入れて炒める
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4
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玉ねぎを入れ、火が通ったらじゃがいもを入れる
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5
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コンソメ・塩・こしょうで味付けをする
＊ピザの具完成＊
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6
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ケチャップ・マヨネーズを混ぜたソースをピザ生地に塗り、ピザの具を載せる
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7
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チーズを載せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて完成♪
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コツ・ポイント
ピザの具材が余ったらマヨネーズなどで焼いて次の日のお弁当の一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある常備野菜のじゃがいも・玉ねぎで何か作りたいと思って考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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