しっかりご飯♡減量飯マグマ
Description
1合のお米が3合に!
減量マグマの炊き込みver.です!
ドロドロしてなくしっかり美味しいご飯を味わえます❤️
減量マグマの炊き込みver.です!
ドロドロしてなくしっかり美味しいご飯を味わえます❤️
材料
(3合炊き)
白米1合
150g
もち麦or押麦or雑穀米等
50g
200ml
1株
切昆布
100gまたは好きなだけ
1玉
200g
1缶
塩/胡椒/にんにくチューブ
適量
作り方
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1
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米、もち麦、水をお釜に入れておきます
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2
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切昆布はさっと洗い、食べやすい長さ(3cmほど)にハサミでカットします。
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3
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鶏胸肉は、炊き込みご飯に入ってるような大きさに切り分けます。
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4
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材料を上から順番に、お釜にいれていきます。
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5
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普通炊きで、
炊き上がったらしゃもじでほぐし混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
鶏胸肉は、切り分ける前にあらかじめ塩で味を染み込ませておいた方が美味しいです。
炊き上がって、全体の味が薄いようであれば、塩をすこしかけながら食べると鬼うまです❤️ハーブソルトなら尚うまし。、
炊き上がって、全体の味が薄いようであれば、塩をすこしかけながら食べると鬼うまです❤️ハーブソルトなら尚うまし。、
このレシピの生い立ち
減量飯マグマはもっと水分がおおくドロドロしてるのが主流のようですが、
ちゃんと米を噛み締めたかったので玉ねぎと水分を大幅減らしてアレンジしました。
お米1合で3合分できるなら万々歳!
美味しすぎ食べ過ぎ注意️(°▽°)
ちゃんと米を噛み締めたかったので玉ねぎと水分を大幅減らしてアレンジしました。
お米1合で3合分できるなら万々歳!
美味しすぎ食べ過ぎ注意️(°▽°)