蕎麦/パクチー/大根/かぼす/大葉の画像

Description

日本食材で作るざっくりオトコサラダ 30

材料 (1人)

好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
パクチー
1掴み
好きなだけ
めんつゆ
好きなだけ
柚子胡椒
好きなだけ
オリーブオイル
ひとまわしのみ。多すぎるとダルくなる
追記(ごま油に変えても美味しいよ)
ひとまわし

作り方

  1. 1

    好きなだけ蕎麦を茹でる間に、大根を微塵も無く切リながらこっそりと大葉も切っちゃう

  2. 2

    それらを混ぜたところに、パクチー1掴みをドン(ニヤリ)
    黄金オリーブオイルをちょいと1回し
    多いとダルくなるので軽めよ

  3. 3

    最後にかぼすのスライスをチョチョンとね

コツ・ポイント

パクチー依存症は、蕎麦に飽きたらこれやろ。

このレシピの生い立ち

サラダが食べたい
一緒に蕎麦も、と言うときに、夏のスタミナ蕎麦サラダチーパク和え
レシピID : 6433463 公開日 : 20/09/05 更新日 : 21/06/13

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