レンジで♡カボチャとツナのやみつき中華煮

Name: レンジで♡カボチャとツナのやみつき中華煮
Yield: 4人分
Ingredients: カボチャ 1/4個; ツナ缶 1缶; A.水 50ml; A.鶏ガラスープの素(顆粒).醤油 各大さじ1; A.酒.みりん 各大さじ2; A.砂糖 小さじ1; B.ごま油 小さじ1; B.片栗粉 小さじ1; B.水 大さじ1

Description

ホクホクのカボチャがレンジで美味しく作れます♡
トロッとしたあんがカボチャに絡んでご飯によく合います♡

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

カボチャ

1/4個

ツナ缶

1缶

A.水

50ml

A.鶏ガラスープの素(顆粒).醤油

各大さじ1

A.酒.みりん

各大さじ2

A.砂糖

小さじ1

B.ごま油

小さじ1

B.片栗粉

小さじ1

B.水

大さじ1

作り方

1

カボチャは洗ってワタを取り除き、ラップに包んでレンジ600w3分加熱する
2

耐熱容器に食べやすい大きさに切ったカボチャを入れ合わせたAの調味料を全体にかけて軽くラップしてレンジ600w3分加熱する
3

ツナ缶のオイルを軽く切ってBを混ぜたものを加えて混ぜる
4

600w2分加熱して混ぜる。カボチャを竹串で刺してスッと刺さるまで1分ずつ追加加熱する
5

そのままでも美味しいですが、ラップをかけてあら熱が取れるまで冷ましたらさらに味がなじんで美味しいです。

コツ・ポイント

カボチャは硬いので、加熱すると包丁で切りやすいです。
カボチャの種類により火の通り加減が違うので様子を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いつものカボチャの煮物にツナを合わせたらとても美味しかったのでレシピにしました。

レシピID : 6433544 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/13

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html