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卵をよくかき混ぜる。パンが入るバットに☆を入れてよく混ぜる。
1にパンを並べて液が染み込むまで30分ー1時間ほど染み込ませる。
フライパンにオリーブオイルをいれ、満遍なく広げて2を並べて焼く。弱火で両面焼く。
お好みでシナモンや砂糖をかけてもいいです(^^)