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卵白消費〜誰でも簡単カップケーキ

卵白消費〜誰でも簡単カップケーキの画像

Description

簡単誰でもできますよ♪
子供もパクパク食べちゃいました

材料 （カップケーキ8個分）

卵白
110ｇ
砂糖
同量
無塩バター
同量
薄力粉
同量
冷凍ブルーベリー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵白を泡立て砂糖を3回に分けて投入
    ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる

  2. 2

    同量の無塩バターをレンジ溶かしたものを泡立てた卵白に投入
    ミキサーで混ぜ混ぜ

  3. 3

    同量の薄力粉投入
    ダマが見えなくなるまで混ぜ混ぜ

  4. 4

    カップに八分目まで入れて
    トントンと落として生地を平にする

    ブルーベリー投入

  5. 5

    写真

    オーブン180度余熱

    18分から20分焼き色を見ながらオーブンで焼く

    焼けたらすぐ取りだして粗熱をとる

コツ・ポイント

全て同量の材料だから、簡単ですよ♪
卵白だけが余ってしまったら速攻作ってます♪

このレシピの生い立ち

卵白が余ってしまったのでシフォンケーキにしようかカップケーキにしようか迷って作ってみました
レシピID : 6434735 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年5月8日
写真
クック2G5JDO☆
可愛くできました～。簡単!
#簡単
2021年4月25日
写真
Yooboo
卵白の量が、関係なく使えるレシピに感謝です。混ぜていくだけで楽ちんでふわふわ。
#卵白消費
2021年4月20日
写真
クックKMWHUU☆
ブルーベリーがなく、チョコとナッツを入れました！材料少なく簡単に作れるのに絶品です！
#卵白消費ケーキ #卵白救済 #卵白消費
2021年2月27日
写真
白飯大好き
混ぜるだけで簡単美味しく卵白消費できて、レシピに感謝です。我慢できずに焼きたてを頂きましたが、サクふわでめちゃウマ！リピします。
#卵白消費 #さくふわ #混ぜるだけ簡単
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みきみき☆
卵白消費〜誰でも簡単カップケーキ
by みきみき☆