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Description

豆腐と卵白、おからでしっとりとしたガトーショコラを作れます。
冷やしても、温かいままでも美味しいです。

材料 (マフィン型2個分)

2個分
大さじ3
シュガーカット
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    卵白を溶きほぐし、材料を全て加えて混ぜる。

  3. 3

    マフィン型に2等分して入れ、700Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして完成。

  5. 5

    写真

    ゆずカフェさん、初つくれぽをありがとうございます!いちごと粉砂糖のデコレーションがおしゃれですね(*'▽'*)

  6. 6

    写真

    ユカtoマオマオさん、素敵なつくれぽをありがとうございます!確かにとてもふっくらしていて美味しそうです(*'▽'*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低糖質、かつタンパク質たっぷりで甘いものが食べたくなったのでつくりました。
レシピID : 6436227 公開日 : 20/09/07 更新日 : 22/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ユカtoマオマオ
余り卵白でヘルシーおやつ!思ったより膨らみ冷やして頂きます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬アリガトウ♡
初れぽ
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ゆずカフェ
おからパウダー小2、豆腐水切り無し、洋酒少量プラスで。低糖質でヘルシーなしっとりケーキ。