サバとトマトの冷製パスタの画像

Description

10分で作れる簡単パスタ!シンプルな味付けでさっぱり食べられます♪細いパスタを使うと材料にからみやすく使いやすいですよ☆

材料 (2人分)

1缶(190g)
1個
赤唐辛子
1本
★オリーブ油
大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2〜
★醤油
大さじ1/2〜
★塩
適量
★こしょう
適量
5枚

作り方

  1. 1

    カッペリーニを表示時間通りにゆでて、流水で冷ましザルにあけて水をきる。

  2. 2

    トマトは2〜3cm角に切る。
    赤唐辛子は4等分にして種を出す。
    大葉は千切りにする。

  3. 3

    ボウルにトマト・赤唐辛子・汁をきったさば・★を入れて混ぜる。

  4. 4

    カッペリーニを加えて和える

  5. 5

    お皿に盛り大葉をのせる。

コツ・ポイント

さばとトマトは相性バッチリ♪相乗効果で栄養吸収率がアップします。

このレシピの生い立ち

さば缶を使った簡単パスタを作りたくて考えました!
レシピID : 6436543 公開日 : 20/09/10 更新日 : 20/09/10

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