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黒ごまのアイスボックスクッキー♡♡

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Description

黒ごまのアイスボックスクッキーです♡♡生地を成形して冷凍庫で固めてから切って焼くだけ♡サクサク食感で幾らでも行けます♡♡

材料 （黒胡麻クッキー♡材料♡）

グラニュー糖
80g
食塩不使用バター
90g
薄力粉
200g
ショートニング
2絞り位に♡
黒いりごま
適量をお好みで♡
 

作り方

  1. 1

    生地を作る。材料をボウルに入れて木べら又はビニール手袋をはめて混ぜ合わせる

  2. 2

    生地がまとまったら、サランラップで包み、長方形にラッピングして冷凍庫に冷やし固める。

  3. 3

    生地が固まるまで30分冷凍する。固まったら包丁で一口サイズに生地をカットする。

  4. 4

    １８０度に予熱したオーブンで１５分焼きます♡♡様子を見ながら焼き時間を微調整します。

  5. 5

    焼き上がったら、天板ごと粗熱を取り、冷ましてから器に装って召し上がって下さい♡♡

コツ・ポイント

ショートニングを加えて食感をサクサクッとさせます。

このレシピの生い立ち

久しぶりにクッキーを作りたくなって思い立ったが吉日。手土産にも♡♡
レシピID : 6436798 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/08

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黒ごまのアイスボックスクッキー♡♡
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