離乳食中期 レバー入りこつぶめん粥
Description
たなびき製麺「こつぶめんミックス」のアレンジレシピです!
材料
(1食分)
作り方
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1
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こつぶめんは袋の表示に従って茹で、ザルに上げて水気を切る。鶏レバーは水(分量外)に約5分漬けて水気を切り茹でてすりつぶす
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2
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鍋に2、玉ねぎ、水50ml(分量外)を入れ、弱火で水気がなくなるまで煮る
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3
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1を器に盛って、3をかける。
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コツ・ポイント
臭みのない鶏レバーを使います。玉ねぎは加熱すると甘くなるので食べやすくなります。水の代わりに離乳食用のコンソメや野菜だしを加えても可。
このレシピの生い立ち
たなびき製麺「こつぶめんミックス」のアレンジレシピです!