ピリ辛こんにゃくの画像

Description

ごはんのおかずにも、ビールのつまみにも

材料

ごま油
小2
おろしニンニク
小1
粉とうがらし(一味でも)
小1/2
砂糖
小2
めんつゆ(5倍濃縮)
大1
100ccくらい

作り方

  1. 1

    こんにゃくは、軽く水洗いして、キッチンペーパーで水気を取る
    (めんどくさい時は、しなくてもいいかも)

  2. 2

    鍋にこんにゃくを入れ、軽く焼き色がつくまで、放置

  3. 3

    その間に、ごま油以外の調味料を合わせる

  4. 4

    2の鍋にごま油を入れ、少し炒めたら、3を入れ、中火で5分ほど煮る

  5. 5

    火を強くし、水分がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

こんにゃく発表が楽チンです

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べて、美味しかったので
レシピID : 6437029 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たぬっこランド
簡単でおいしかったです^ ^また作ります!
初れぽ
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パピちゃん♥️
おいしくできました。ダイエットメニュー(о´∀`о)ありがとう