《回復食》簡単!粉ふきいもの塩麹和え
Description
じゃがいもの皮まで加えたほっくりとした粉ふきいもです。乳酸菌とオリゴ糖、食物繊維が同時に摂れ回復期にもオススメです♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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ふかし芋を作り耐熱容器に入れる
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2
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ナイフでおいもを4等分にカット→フォークで軽くほぐす
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3
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塩麹と青のりを加えて完成★
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4
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ベビーリーフと合わせても◎
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コツ・ポイント
プラス1品の副菜や作り置き、お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
断食の回復期に必要な栄養素を摂りたくて考えたレシピです。