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焼くまで5分★卵1個★米粉パウンドケーキ

焼くまで5分★卵1個★米粉パウンドケーキの画像

Description

ワンボウルで洗い物ラクラクのレシピです
時間がないときでも大丈夫！
混ぜるだけたった5分
しっかり混ぜなくてもいいのです

材料

卵
1個
きび砂糖
大さじ2
米油
大さじ2
岩塩
ひとつまみ
米粉
80g
アーモンド(プードル)
20g
牛乳
大さじ2
冷凍ブルーベリー、ラムレーズン
各大さじ2
抹茶パウダー
小さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オーブン180℃に予熱

    卵から順にボウルに入れる

  2. 2

    写真

    一つのボウルで混ぜるだけ
    アーモンドプードルがない場合は、アーモンドやナッツをポリ袋に入れ麺棒で叩いて作れる

  3. 3

    写真

    冷凍ブルーベリーは混ぜすぎると生地が汚い色になるので注意

    汚くなれば抹茶やココアを振れば解決♪

  4. 4

    写真

    お好みで抹茶味にしたい場合はベーキングパウダーの前に加える

  5. 5

    写真

    最後にベーキングパウダーを加えたら、型に生地を入れる
    トンと型ごと落として空気抜く
    飾りにあればナッツをのせる

  6. 6

    写真

    オーブン180℃30分焼く

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当に持っていくおやつを作らないといけないとき、すぐにできて失敗しないので助かります！恐らく、小麦粉の方が難しいはず
レシピID : 6438054 公開日 : 20/09/09 更新日 : 22/12/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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焼くまで5分★卵1個★米粉パウンドケーキ
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