UFOとチャーリーブラウンのクリームパン
Description
クリームが包みやすい形の可愛いパンです♪簡単にできます♪
ももちゃんのれしぴ
材料
お好きなパン生地
適量(300gなら小さいの6個分)
お好きなカスタードクリーム
適量
ドリュール用コーヒーミルク等
適量
お絵描き用コーヒー等
適量
作り方
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1
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あらかじめカスタードクリームを作って冷しておきます。生地をHBで作っている間で良いです。
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2
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pitachan1さんのID1863323を使って作ると生地が300gできるのでそちらで作ると6個できます。
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3
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6個に丸めて濡れ布巾をかぶせてベンチタイム15分
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4
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終わったら上下に分けるので12等分します。
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5
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円形に平たくして片方にカスタードクリームを乗せます。クリームはよく冷やすと作りやすいです。
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6
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餃子を作る時みたいに周りに水をつけて上下をとじます。UFO型はヘリを帽子の様にぺちゃんこにします。
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7
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チャーリーブラウンは同じように作りますが閉じてからヘリを押して高さをつけます。
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8
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3個づつできました。
ドリュールを塗って2次発酵させます。
オーブン40℃で2倍位の大きさになるまで。
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9
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ドリュールはRichland☆YさんのID5213244が便利です。
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同様にチャーリーブラウンも描きます。あれ？眉毛わすれたみたい笑
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12
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オーブン180℃で20分くらい様子を観ながら焼きます。途中表に焼きめがついて裏がまだだったらホイルを被せて下さい
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13
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UFOできました～♪
いろいろお好きなデザインでやってみて下さいませ。
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14
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チャーリーブラウンできました～♪可愛いうふふ♪
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コツ・ポイント
UFOの平たいところが戻りぎみになるのでちょこちょこ押し直して下さいませ。
このレシピの生い立ち
クリームパンが好きなのですが丸く包む様に作ると形が作りづらいのでどら焼き型で作りたくなり、どうせなら可愛くUFOにと。沢山UFOの窓を描くのが面倒だったので半分はチャーリーブラウンにしました笑
ももちゃんのれしぴ
