簡単!土鍋で粒が立ってるふっくらごはん✨

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Description

ふっくらつやつや簡単ごはん✨

材料 (2)

2合
2カップ

作り方

  1. 1

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    まず、洗ったお米を30分以上、水に浸す

  2. 2

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    とうもろこしごはんの時は炊く前に、塩ひとつまみを入れると甘みが出て◎

  3. 3

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    蓋をして、強火で沸騰するまで火にかける
    →沸騰したら弱火で8分
    強火で5秒火にかける
    →8分蓋をしたまま蒸らす

  4. 4

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    こんな感じになります!

  5. 5

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    つやつやで立ったお米が出来上がり✨

  6. 6

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    とうもろこしバージョン

コツ・ポイント

ガスで、10分だと焦げがつきすぎたりしてしまうので、少し短めだといい感じに炊けます!
2合でちょうどコゲもないおいしいお米が炊けます!

このレシピの生い立ち

おいしいご飯が食べたくて✨
レシピID : 6438769 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

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