納豆オムレツ
Description
新婚時代、旦那さんが作ってくれたオムレツです。20年以上ずーっと作り続けてます。写真は倍量で作ったものです。
平野由南（ひらのゆな
作り方
-
-
1
-
ネギをみじん切りにする。
-
-
-
2
-
納豆にタレと、少量の醤油、ネギのみじん切りを加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
玉子をボウルに割り入れ溶く。醤油、コショウ、味の素を入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、よく温める。
-
-
-
5
-
フライパンが熱くなったら、玉子を入れて焼く。
-
-
-
6
-
玉子の真ん中にネギ入り納豆を入れて、オムレツ形になるように焼いていく。皿に盛れば完成♪
-
-
-
7
-
１番レポはhitomiさん♪美しく作ってくれてありがとう〜♡パンに合わせてくれたのね♪温かいコメントも感激！嬉しい^_^
-
-
-
8
-
２番目レポは、なつきさん♪コメントが素敵すぎて感動！有難うございます♡ちなみに私はオムレツ成形が苦手;皆さん綺麗に作尊敬
-
-
-
9
-
なつきさんが献立で紹介してくれました♪有難うございます♡栄養価もバランスも、器や盛り付け、写真のセンスも素敵でうっとり♡
-
コツ・ポイント
玉子は焼き過ぎず、少し半熟ぎみが私は好きです。（お好みで）
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家の味です。
(
)
平野由南（ひらのゆな
