鶏むね肉の辛子マヨネーズ焼き　柔らかい!

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。

練からし、みりん、しょうゆ、マヨネーズを加え混ぜてから、2時間くらい漬けておく。

フライパンにサラダ油をひき、肉を漬けていたタレごと入れ蓋をして、中火で５分焼く。