レンジで簡単!ガパオライス
作り方
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1
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玉ねぎ・パプリカは1㎝角にカットする
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2
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耐熱容器に1・◎を入れて混ぜ合わせ、(ラップをせずに)600wのレンジで5分加熱する
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3
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2にバジルをちぎって加え、混ぜ合わせる
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4
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深さのある小皿にラップを貼り付けて玉子を割り入れ、爪楊枝で卵黄に2〜3箇所穴を開け、600wのレンジで30秒加熱する
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5
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お皿にごはんを盛り付けて上に4を乗せ、横に3・きゅうり・レモンを添えたら、出来上がり!
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6
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『レンジで簡単!ウインナーと玉子の炒飯』(レシピID : 5176100)
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
バジルの葉は、ちぎって加えると、香りが良くなります
タイでは、ホーリーバジルを使用しますが、今回は、手に入りやすいスイートバジルを使用してます
ナンプラーが苦手な方は、醤油に変えてもOKです
タイでは、ホーリーバジルを使用しますが、今回は、手に入りやすいスイートバジルを使用してます
ナンプラーが苦手な方は、醤油に変えてもOKです
このレシピの生い立ち
ランチに!