アメリカレシピ!アップルシナモンケーキ

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Description

アップルしゃくっとシナモンほわっと、絶妙なバランス〜

材料 (13x9x2inch鉄板一枚)

砂糖
1.5カップ
サラダオイル
1カップ
3個
2カップ
シナモンパウダー
小さじ1.5
ベーキングソーダ
小さじ1
ヴァニラエクストラクト
小さじ1
小さじ半分
ナツメグ
小さじ1/4
乱切りにしたリンゴ
3カップ(中くらい3個)

作り方

  1. 1

    オーブンを350°Fにあたためておく。鉄板に分量外のバターを塗り小麦粉をはたいておく。

  2. 2

    砂糖、サラダオイル、卵を良く混ぜる(約1分)。

  3. 3

    リンゴ以外のものを加えて良く混ぜる(約1分)。

  4. 4

    リンゴを加えてさっくり混ぜ、鉄板に平らになるように生地を流し入れる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンにいれて焼き、竹串の先になにも付いて来なくなったら完成!(30〜45分)

コツ・ポイント

混ぜるだけ〜。
ナッツを加えても美味しいし、シュレッドした人参をリンゴの代わりにいれれば、キャロットケーキになるよん。
一人分(1/15)で350kcal。

このレシピの生い立ち

ホストマザーが作ってくれたアップルケーキがおいしかったの!
シナモンとリンゴってやっぱり切っても切れない仲なのねん♪。リンゴがあまったらコレで決まり〜。
レシピID : 643919 公開日 : 08/09/13 更新日 : 08/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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せっくん
焼き立てさっくり、翌日しっとりで美味しかったです。

うわぁ!オシャレでいて美味しそう。作ってくださってありがとう

初れぽ
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りんごちゃん☆★☆彡
アメリカLAからのつくれぼです。絶妙なしっとり感でリピ決定!

つくれぽThanksです!切り口からのしっとり感伝わります~