冷やし五島うどん

冷やし五島うどん

Description

五島うどんは腰があってツルツルした食感で大好きです(^○^)
手作り本かえし
ID:6099787

材料 (1人分)

五島うどん
100~150g
☆わさび
☆ねぎ
☆海苔
−炒り卵−
1個
砂糖
大さじ1
お好みの物で

作り方

1

炒り卵を作っておきます。

2

五島うどんを袋の記載通りに茹でます。

3

茹で上がったら、冷水で洗いよく冷やして下さい。

4

器に盛ってお好きな薬味で召し上がって下さい。

5

今回は手作りかえしを使用しました。
ID:6099787

コツ・ポイント

お好みのめんつゆでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

手作り本かえしで五島うどんが更に美味しい(^○^)
レシピID : 6439818 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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