月見甘辛そぼろうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを作り方通りに茹でる
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2
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ざるに移して水をきる
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3
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フライパンにごま油をひいて、ひき肉とねぎを軽く炒める
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4
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★とほうれん草を入れて、お好みでラー油を入れる
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5
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タレが絡むまで3〜5分程煮詰める
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6
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器にうどんを移して、その上に⑤を乗せる
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7
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卵の黄身を乗せる
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8
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食べる
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コツ・ポイント
ねぎやほうれん草はオマケなので、なくても全然問題ないです。
正直うどんじゃなくてごはんだともっと美味しいと思います!笑
正直うどんじゃなくてごはんだともっと美味しいと思います!笑
このレシピの生い立ち
稲庭うどんのアレンジを考えてたら思いついたやつです。ひき肉と卵の組み合わせは最高ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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