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南瓜を１～2cm角に切りレンジ600wで2分加熱。硬かったらもう少し加熱して下さい。
きゅうりをスライス塩でよく揉んで水気を絞ります。
玉ねぎもスライスレンジのオートで2回くらいチン
南瓜を潰してきゅうり、玉ねぎ、マヨネーズを入れて混ぜます。
塩コショウで味を整えて完成！お好みで人参、エビ、ハム、カニカマなど入れても美味
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