芽ひじきのトロトロおひたし
作り方
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1
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鍋底から約1センチの水に粉末だしを入れ、しめじ、にんじん、あつあげ、芽ひじきを入れて煮る
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2
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材料に火が通ったら、めんつゆ、酒、みりん、砂糖を入れて味がしみたかなぁ〜ってなるまで煮る
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3
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仕上げに水溶き片栗粉を入れて完成♪
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コツ・ポイント
甘党なので、砂糖を入れました。砂糖無くてもいいですよ
このレシピの生い立ち
甘党で、トロトロの食感が好みです。ささっと出来ますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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