サッパリ濃厚簡単！豚こまバーグ
ももぴーーち
作り方
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1
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豚こま肉と☆をビニール袋に入れ
よくもみ込み、10分ほど馴染ませておく
※洗い物少なくするためビニール袋でしております
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2
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肉をなじませてる間に
トマトを角切りにし、大根をすりおろし、お好みの量の大根おろしを作っておく
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3
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◎を混ぜ合わせておく
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4
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なじませておいた肉をハンバーグのように
小判型に成形しフライパンに並べ、両面焼き色がつくまで焼く
※油はしかなくてもOK
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5
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両面焼き色が付いたら
酒大さじ2くらい（分量外）を加え蓋をして蒸し焼きにする
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6
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肉に火が通ったら3の◎を入れ
肉だねを返しながらトマトがくたくたになるまで
煮詰める
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コツ・ポイント
特になし！
あればきのこを入れたりしてもおいしいと思います。
冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK
あればきのこを入れたりしてもおいしいと思います。
冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK
このレシピの生い立ち
家にある調味料、安い食材で楽チンかつ簡単スピーディーにおいしく旦那さんがお腹いっぱいになるごはんをつくりたくて。
でもハンバーグは意外と面倒くさいし、高カロリー。
そんなときに思いついた料理です。
またモニターに当選いただいたので。
でもハンバーグは意外と面倒くさいし、高カロリー。
そんなときに思いついた料理です。
またモニターに当選いただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももぴーーち
