エビと枝豆のプリットはんぺん揚げ
アヒる子
作り方
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1
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エビは背わたを取りエビとはんぺんを細かく切り、枝豆は茹でた豆を使いました。
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2
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1をまな板の上でエビとはんぺんをさらに、細かくしながら、包丁で練り合わせます。
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3
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2に片栗粉を入れ、混ぜます。
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4
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3をビニール袋に入れ、枝豆を混ぜ合わせます。
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5
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4をスプーンですくって、170℃の油で揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
まな板の上で練るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
最近はんぺんとエビを使った料理が好きで、作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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アヒる子
