野菜スープ

◎下準備◎
なすとミニトマトは一口大に切ります。
なすは、一掴みごとに小分けにして冷凍保存します。

電気ケトルでお湯を500ml沸かします。

片手鍋にお湯をうつして、すべての食材を入れます。

春雨が柔らかくなったら完成です。