鶏もも肉のわさび醤油簡単！ソテー♪

鶏もも肉1枚を厚い所を均一にして削いでバットなどに入れ調味料をすり込ませて、10分程置いておく。

フライパンに、もも肉の皮を下にしてアルミホイルを被せて弱火で焼く。皮がパリッと焼き色が付いたら、引っくり返して火を通す。

青ネギを小口切りにして、2を切ってのせたら、簡単！出来上がりです。