【糖質オフ】超簡単な卵ピザ
作り方
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1
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卵を割り、溶きます。
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2
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フライパンを弱火で温め、薄く卵液を広げます。
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3
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ピザ用トマトソースを全体に広げます。
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4
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お好みの具材を散りばめます。この日はマッシュルームだけです。ベーコンやミニトマトやコーン、ピーマンなどもオススメ。
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5
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ピザ用チーズをたっぷりかけて、フライパンの蓋をして3-5分待ちます。
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6
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最後に、持っていればバーナーで炙って焦げ目をつけたら完成!ラストだけトースターでチーズを焦がすもオッケーです!
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コツ・ポイント
何でも色々な具材を入れられて、アレンジし放題!楽しいピザ作り、お子さんとも一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
糖質オフの先輩が作っていたのを見て、自分なりにアレンジしました。具材は色々入れられて、ピザ生地を作る手間もないので、思いついてすぐ作れます!生地が卵だと意外と気付かないので、子ども達にも好評!
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