手軽に【コーンクリームのオープンコロッケ

とうもろこしは包丁で、実を切り取る。

●を合わせておく。

フライパンにバターを加え、中火で熱する。玉ねぎ・にんにくを加えて、塩・胡椒を振り、玉ねぎが透き通るまで炒める。

コンソメ・2も加えて混ぜながら加熱し、全体がしっかり煮立ったら火を止め生クリーム・ホワイトペッパーを加えて混ぜ合わせる。

ボウルに◯を加えてよく混ぜる。

耐熱皿に5を移し平らにする。上に6を広げる。トースターでこんがりと焼き色が付くまで焼く。