簡単デミグラス風オムライス

玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油を大さじ2入れ中火で玉ねぎを透き通るまで炒める。

ウインナを入れ軽く炒めたら、ソース、ケチャップ、バターを入れ炒める。

卵を作ります。
ボウルにたまご2個と牛乳大さじ2と塩コショウを入れ溶きます。

別のフライパンにサラダ油を入れフライパンが熱くなったら卵液を入れ卵が固まったらケチャップライスを入れて卵で巻きます。

ソース用のソースケチャップを混ぜてレンジで10秒ほど過熱してオムライスにかけて完成です。